Des ateliers pour cuisiner comme un chef

11 août 2016 à 8h55 par La rédaction

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Direction l'Atelier Gourmand d’Anne Duval à Saint Maximin dans l’Oise entre Creil et Chantilly (ou vous nous écoutez sur le 90.1)

Anne propose un cours de cuisine pour douze personnes (maximum), pour confectionner un menu original sur lun thème ou un ingrédiant. Ici, tout est fourni. Chacun a son plan de travail, un tablier, des ustensiles et les ingrédients pour réaliser quatre recettes prévues, dont des gambas flambées, crème paprika et gingembre, et des sablés aux fraises et à la menthe (par exemple).
Des plats avec lesquels les chefs repartent à la fin de la journée

Ouvert depuis décembre 2013, les participants sont de plus en plus nombreux à s'inscire; l’effet de mode se fait surtout sentir auprès des jeunes qui regardent les différentes émissions de cuisines qui passent à la télé. 
Quant aux adultes, eux, veulent découvrir de nouvelles recettes et rencontrer des personnes partageant la même passion.

Les ateliers sont accessibles à tous, à partir de 6 ans.

« L’atelier Gourmand », 41, rue Benoît-Frachon, à Saint-Maximin.
Tarif : 35 € le cours de 2 heures adultes, 28 € pour les 10-15 ans, 22 € pour les 6-12 ans.
Toutes les infos sur atelier-gourmand.fr