Jean-Caby : les salariés organisent ce jeudi une distribution de saucisses après l'annonce de la liquidation judiciaire

Le tribunal de commerce de Lille a prononcé mercredi la liquidation judiciaire du charcutier Jean Caby, spécialiste de la saucisse cocktail, entraînant le licenciement de 232 salariés. 

Suite a cette annonce ils organisent une distribution gratuite de saucisses jeudi matin a 9h devant l'usine basée à Saint-André-Lez-Lille. Une manière d'exprimer leur colére.

Placée en redressement judiciaire depuis décembre, l’entreprise va fermer ses portes vendredi. Une fois tombée la décision du tribunal, l’intégralité des salariés a cessé de travailler. La première charcuterie Jean Caby a été créée en 1919 à Lille.