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Imminence, une vache ch'ti, est la mascotte du salon de l'agriculture 2019

08 novembre 2018 à 15h16 Par T.D.
Elle s’appelle Imminence, elle est originaire de Saint-Aubin (59) et pose sur toutes les affiches du prochain Salon de l’Agriculture. La vache ch’ti a été retenue comme mascotte de l’événement qui débute en février prochain à Paris.

Imminence a vu le jour en septembre 2013 dans l’élevage de Gilles Druet à Saint-Aubin, près d’Avesnes-sur-Helpe. C’est une « Bleue du Nord », une race qui était en voie d’extinction après la Seconde Guerre Mondiale. Réputé pour sa viande, mais surtout pour son lait, c’est un animal rustique qui ne craint ni le froid, ni l’humidité. Une vache bien de chez nous, quoi !

En attendant le début du Salon de l’Agriculture 2019, qui s’ouvrira le 23 février, Imminence aura fort à faire : elle atteint un heureux événement et doit mettre bas prochainement.